S01E05 - Pasta e cultura a Bologna Aujourd'hui à 3h15 Explorer Bologne à travers la nourriture est une plongée dans le théâtre, la peinture, l'architecture et la philosophie. Bologne est aussi une ville de jouissance dont les auteurs, les réalisateurs et les peintres se sont inspirés. | Aujourd'hui à 3h15 | dans 1 heure | |
S01E01 - Le savoir faire français : 3 étoiles à Monaco Demain à 0h41 Situé dans l'Hôtel de Paris, le célèbre palace monégasque, le Louis XV est l'un des restaurants les plus prestigieux du monde. Manger au Louis XV est une aventure en soit. Un moment inoubliable où la cuisine devient un art. | Demain à 0h41 | dans 1 jour | |
S01E04 - La table, le chef et le designer Demain à 3h25 Le design culinaire est partout mais qu'est-ce que c'est ? A travers l'histoire d'une exposition, ce documentaire nous emmène dans l'univers de la cuisine d'auteur et décrypte les gestes créatifs entre un chef et un designer. | Demain à 3h25 | dans 1 jour | |
S01E06 - Michel Rochedy et Courchevel, une histoire d'amour Demain à 6h29 Michel Rochedy, deux étoiles au Michelin, est l'heureux propriétaire du restaurant le Chabichou à Courchevel. En cuisine, le chef n'a qu'une seule devise : " la rigueur dans la bonne humeur ". | Demain à 6h29 | dans 1 jour | |
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S01E03 - Bernard Mure-Ravaud, Le fromager des Alpes Aujourd'hui à 0h39 Bernard Mure-Ravaud, meilleur ouvrier de France Fromager-Affineur nous conduit en Suisse visiter une fromagerie pas comme les autres. Il travaille avec les plus grands restaurateurs et sait de façon instinctive les goûts de ses clients. | Aujourd'hui à 0h39 | plus que 7 jours | |
S01E01 - Le savoir faire français : 3 étoiles à Monaco Dimanche 2 Juin à 6h31 Situé dans l'Hôtel de Paris, le célèbre palace monégasque, le Louis XV est l'un des restaurants les plus prestigieux du monde. Manger au Louis XV est une aventure en soit. Un moment inoubliable où la cuisine devient un art. | Dimanche 2 Juin à 6h31 | plus que 6 jours | |
S01E04 - La table, le chef et le designer Dimanche 2 Juin à 3h21 Le design culinaire est partout mais qu'est-ce que c'est ? A travers l'histoire d'une exposition, ce documentaire nous emmène dans l'univers de la cuisine d'auteur et décrypte les gestes créatifs entre un chef et un designer. | Dimanche 2 Juin à 3h21 | plus que 6 jours | |
S01E07 - En quête du bon pain Dimanche 2 Juin à 0h40 La France, grand producteur de blé, est un pays de tradition boulangère. Pourtant la consommation de pain ne cesse de chuter dans l'Hexagone. | Dimanche 2 Juin à 0h40 | plus que 6 jours | |
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